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건강팁

그릭요거트의 엄청난 효능~두뇌.뼈건강.면역강화 등 놀라운 효능

by 클래스88 2023. 6. 21.

1. 그릭 요거트는 많은 영양성분을 가지고 있어 건강에 좋은 음식 중 하나

주요 영양성분으로는 단백질, 칼슘, 비타민 B12, 비타민 D 등이 있습니다.
그릭 요거트는 유럽에서 원유를 장시간 끊여 만든 요거트의 일종이라고 합니다.체중조절이나 소화를 원활히하고 칼슘의 원천인 그릭 요거트는 매력적인 건강식입니다. 단백질 함량이100g당 약 10g정도를 포함하고 있어 일반 요거트의 2배가량 높습니다. 또한 포만감을 주어 오랫동안 지속 시켜주어 건강한 다이어트식으로 알려져 있습니다.

 

  1. 풍부한 단백질: 대부분의 그릭 요거트 제품은 100g당 10g 정도의 단백질을 함유하여, 근육의 유지 및 성장에 도움이 되고 배고픔을 느끼게하는 호르몬인 그렐린 생서을 억제하여 포만감을 지속시키는 역할을 해줍니다.
  2. 칼슘: 그릭 요거트에는 일부분이 추가된 비타민 제품과는 달리 칼슘 함량이 높습니다. 100g당 약 100mg 이상의 칼슘을 함유해 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 도움을 주며, 근육조직과 섬유질의 손상을 회복하고 복구 하는데 많은 도움을 줍니다.
  3. 비타민 B12: 비타민 B12는 뇌 기능과 혈액 생성에 필수적인 영양소입니다. 그릭 요거트 제품은 100g당 15% 정도의 비타민 B12를 제공한다고 하네요!!.
  4. 비타민 D: 비타민 D는 칼슘과 함께 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 일부 제조업체는 그릭 요거트 제품에 비타민 D를 첨가하고 있으며, 제품에 따라 함량은 다르다고 합니다.
    그 밖에 그릭 요거트에는 고철, 마그네슘 등의 미네랄이 함유되어 있어 다양한 영양소를 제공해 준다고하며. 단, 제품에 따라 차이가 있을 수 있으니, 제품의 영양정보 표를 참고하시면 더욱 정확한 정보를 얻으실 수 있을 거예요~

그릭 요거트는 건강에 좋은 음식이지만 일부 사람들에게 부작용이 발생할 수도 있습니다.

  1. 유당 불내증: 그릭 요거트는 일반 요거트보다 낮은 유당 함량을 갖고 있지만, 유당 불내증이 있는 사람들은 소화 장애, 가스, 설사 등 소화관 문제를 경험할 수 있습니다.
  2. 첨가된 설탕: 그릭 요거트 제품에는 종종 첨가된 설탕이 있습니다. 이는 칼로리 흡수 증가, 체중 증가나 치아 부식 같은 문제를 초래할 수 있습니다. 따라서 무설탕 그릭 요거트를 선택할 것이 좋습니다.
  3. 우유 알레르기: 우유 알레르기를 가지고 있는 사람들은 그릭 요거트를 섭취할 때 소화계, 호흡계 문제 등의 알레르기 증상을 발생시킬 수 있으므로 주의하는 것이 좋습니다.
  4. 첨가물: 일부 그릭 요거트 제품에는 인공 향료, 안정제, 색소 등의 첨가물이 함유될 수 있으며, 이러한 첨가물에 알레르기나 과민 반응이 있는 경우에는 첨가물이 들어가지 않은 제품으로 선택하는 것이 좋습니다.

    이러한 부작용들은 일부 사람들에게만 나타날 수 있으며 대부분의 사람들에게는 문제가 없습니다. 그러나 이러한 부작용이 발생 하거나 걱정되는 경우, 대체식품 또는 다른 제품으로 찾아보는 것이 권장 합니다.

2.그릭 요거트 효능과 주요성분 

그릭 요거트의 주요 효능을 알아볼까요~

1.고단백질: 그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 두 배 이상 높아 근육 유지 및 성장에 좋으며, 포만감을 오랫동안 지속 시켜주어 건강한 다이어트식 도움이 됩니다. 그릭 요거트의 단백질이 높고 지방이 적은 특성 때문에 다이어트와 체중관리에 적합하며, 포만감이 오래갑니다.

 

2.장 건강 개선: 그릭 요거트는 프로바이오틱스(유산균)를 함유하고 있어 장 건강과 소화기능 개선에 도움을 줍니다.

  • 프로바이오틱스(유산균) 함유: 그릭 요거트는 유산균이라고 불리는 좋은 세균을 포함하고 있어 장내 유익한 세균의 균형을 유지하고, 독성물질 및 유해 세균에 대항해 장건강을 지원하는 역할을 합니다.
  • 소화기능 개선: 그릭 요거트에 함유된 유산균은 장 내 이물질 감소와 수분흡수 개선에 도움을 주어 소화를 원활하게 하고. 이로 인해 가스, 부음, 설사 등의 소화기 문제를 완화 하는데 도움 됩니다.
  • 면역력 증진: 유산균은 체내 적응면역 반응을 도와, 장내 감염외 체외에서 들어온 유해 물질들에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.
  • 영양소 흡수 높이기: 그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 두 배 이상 높고, 칼슘, 인, 마그네슘 등 다양한 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋은 영향을 미칩니다.
  • 설사 예방: 그릭 요거트는 설사를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 항생제 복용과 관련된 설사를 경험하는 사람들에게 그릭 요거트를 섭취하면 유익합니다.
    장 건강을 증진하고 체중 관리에 도움이 되는 그릭 요거트는 꾸준한 섭취로 다양한 건강 효과를 볼 수 있어요. 그러나 우유 알레르기나 유당 불내증과 같은 특정 상황에서는 섭취에 주의해야 합니다.

 

3.뼈 건강 증진: 그릭 요거트에는 칼슘, 인, 마그네슘 등 뼈 건강에 좋은 미네랄들이 함유되어 있어서 뼈 뿐만 아니라 치아 건강에도 도움을 줍니다. 그릭 요거트의 뼈 건강에 관한 좋은 점을 요약해 보았습니다 

  • 칼슘 공급: 그릭 요거트는 일반 요거트보다 더 많은 칼슘을 함유하고 있어. 칼슘이 높은 음식을 먹으면 뼈 밀도를 유지하고 결합하는 데 도움이 됩니다. 이로 인해 나이와 함께 발생하는 노화 현상을 완화할 수 있는 건강식입니다.
  • 인 함량: 그릭 요거트에는 인이 함유되어 있습니다. 인은 뼈 건강에 좋은 영향을 미치며. 인은 칼슘이 뼈에 흡수하도록 돕는 역할을 하므로, 칼슘을 섭취하는 것만큼 이나 중요합니다.
  • 단백질 공급: 그릭 요거트는 단백질을 제공합니다. 단백질은 뼈와 근육 건강에 중요한 역할을 하는 기본 영양소이며. 뼈 건강의 유지를 통해 나이 들수록 생기는 골절 위험을 줄여 줍니다.
  • 비타민 D 함유: 그릭 요거트의 일부 제품은 비타민 D가 첨가되어 있습니다. 비타민 D는 칼슘 흡수를 개선하고 뼈의 건강을 지속하는데 역할을 해줍니다.
    이러한 이유로 그릭 요거트는 뼈 건강을 향상시키고 골다공증과 같은 뼈 관련 질환의 발생 위험을 줄이는데 도움을 줍니다. 하지만 섭취량과 개인의 건강 상태, 알레르기 여부를 고려하여 적절히 섭취해야 하며, 건강에 좋습니다.

4.두뇌건강: 그릭 요거트는 뇌 건강에도 좋은 영향을 미칩니다. 두뇌 건강에 도움을 주는 그릭 요거트의 좋은 점은 다음과 같습니다.

  • 영양소 공급: 그릭 요거트는 단백질, 칼슘, 마그네슘, 비타민 B12 등 뇌 건강에 좋은 영양소들을 포함하고 있어요. 이러한 영양소들은 뇌 세포 기능을 개선하고, 뇌의 정보 전달 능력을 증가시켜 주어 좋습니다.
  • 스트레스 완화: 그릭 요거트에 함유된 영양소 중 일부는 스트레스 완화 효과가 있습니다. 특히, 비타민 B12는 스트레스와 관련된 호르몬인 코르티솔 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
  • 기억력과 집중력 개선: 그릭 요거트에 함유된 단백질과 비타민 B12는 학습 능력, 기억력, 집중력 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 뇌 세포간 신호 전달을 원활하게 하는 데 기여하기 때문이라 합니다.
  • 면역 체계 강화: 그릭 요거트에 들어있는 프로바이오틱스는 면역 체계를 강화하는 데 효과가 있습니다. 정기적으로 섭취하면 감염에 대한 저항력이 높아져 뇌 건강뿐만 아니라 전체적인 건강에도 도움 받을 수 있습니다.
    그리하여 그릭 요거트를 정기적으로 섭취하면 뇌 건강과 면역력 강화, 스트레스 완화 및 기억력과 집중력 개선에 도움이 될 수 있습니다. 다만 개인의 편차를 갖고 있으며, 알레르기 여부 등 개인의 특성을 고려하여 섭취하는 것을 추천 드립니다.

 

5.면역 시스템 강화: 그릭 요거트에 들어있는 프로바이오틱스는 면역 체계를 강화하는 데 효과가 있습니다. 정기적인 섭취로 감기 및 기타 감염에 대한 저항력을 높일 수 있는점 참고 하시면 좋습니다.

이러한 효능으로 그릭 요거트는 건강한 식단으로 사랑받고 있으며, 과일이나 견과류, 시리얼을 함께 섭취하면 더 다양한 영양소와 함께 즐길 수 있습니다. 그러나 알레르기에 주의해야 하는 경우(우유 알레르기, 유당불내증), 제품 섭취에 주의하거나 대체 음식을 찾아 다양한 식품으로 건강 관리를 하시면 좋습니다.

 

3.그릭 요거트 다양한 그 맛을 즐기자

그릭 요거트를 다양하게 먹는 방법 몇 가지 알려드려요~ 

  1. 과일 함께 섭취: 그릭 요거트에 신선한 과일이나 냉동과일을 넣어 먹으면 단맛, 비타민 및 항산화제를 함께 섭취할 수 있습니다. 베리류, 바나나, 사과, 배, 귤 등이 좋습니다.
  2. 견과류 추가: 아몬드, 호두, 캐슈, 치아씨드, 호박씨 등의 견과류와 종자류를 넣어 그릭 요거트의 맛과 영양을 높여보셔도 좋아요.
  3. 시리얼 또는 오트밀과 함께: 시리얼, 그래놀라 또는 오트밀을 그릭 요거트 위에 뿌려 아침식사로 즐길 수있는 건강식.
  4. 스무디로 만들기: 그릭 요거트를 과일과 함께 믹서기에 넣고 스무디로 만들어 먹을 수 있습니다. 프로틴을 공급하는  맛있는 스무디가 됩니다.
  5. 딥(Dip)으로 사용하기: 그릭 요거트에 허브, 스파이스, 레몬즙 등을 섞어 제철 채소와 함께 먹을 수 있습니다.
  6. 샐러드 드레싱으로 활용: 그릭 요거트에 레몬즙, 식초, 올리브 오일, 허브 등을 섞어 샐러드 드레싱으로 사용하면 좋습니다.
  7. 요리의 재료로 활용: 그릭 요거트를 치킨 코팅이나, 인도 음식이나, 그릴 요리의 소스로 사용하여, 요리의 맛과 영양을 높일 수 있습니다.
    이처럼, 그릭 요거트는 다양한 요리방법으로 즐길 수 있습니다. 개인의 취향과 식단에 맞추어서 다양한 레시피로 음식을 선택하고, 즐겨 보세요.

그릭 요거트가 맛있는 맛집 및 카페

  1. 요거프레소 (전국) 요거프레소는 전국적으로 많은 매장을 찾을 수 있는 그릭 요거트 전문 카페입니다. 다양한 토핑과 과일을 함께 섞어 맛있는 그릭 요거트를 즐길 수 있습니다.
  2. 올리고음식점 (서울) 주소: 서울특별시 서초구 강남대로 429, 1층 올리고음식점은 그리스 전통 음식과 그릭 요거트를 즐길 수 있는 곳으로, 다양한 요리에 그릭 요거트를 활용한 메뉴를 만날 수 있습니다.
  3. 레진코 YOGURBAR (서울) 주소: 서울특별시 용산구 원효로89길 15, 청파동 레진코 요거바는 요거트 애호가들에게 인기 있는 카페로, 다양한 토핑과 과일을 올린 그릭 요거트를 즐길 수 있는 공간입니다.
  4. 올리브마켓 (서울) 주소: 서울특별시 강남구 테헤란로 306, 1층 올리브마켓은 최근 인기를 얻고 있는 그릭 요거트 전문점으로, 고객들이 원하는 대로 그릭 요거트에 다양한 토핑을 골라 넣을 수 있는 매장입니다.

    전국적으로 그릭 요거트를 찾기 위해서는 대형 마트, 유기농 매장 및 맛있는 카페와 식당을 찾아보시면 좋습니다. 공간별로 메뉴와 가격이 다를 수 있으니, 각 매장의 홈페이지나 인스타그램을 참고해 주시면 좋을 것 같습니다.